南平
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南平厨师长培训班

2015-03-07 16:03:22 29 收藏
详细描述

学 费: 1180人民币

【授课群体】

·参加本期培训班的人员为各饭店、宾馆、酒楼在职或拟聘的厨师长
【内容】
·平衡膳食设计 
·营养配餐
·食品卫生与安全管理
·烹饪技艺的创新与发展思路
·高档原辅料知识与烹调
·现代调味品的应用等。

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