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长沙铁板烧培训学校,铁板豆腐培训

发布者:曾好 发布时间: 来源:15084959416

长沙铁板烧培训学校,铁板豆腐培训



食为天美食培训联系人:曾好(经理)
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学校培训地址:湖南长沙市雨花区井湾子女子大学对面



一、铁板豆腐/土豆培训学费:
铁板豆腐/土豆全套技术学费600元,传授全套技尸专门配制的香料,核心调料配方,开店经营所需设备介绍等等。  
 
二、铁板豆腐/土豆培训项目介绍:
铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。
 
“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料?加上特殊配制的香料?用铁板烤出?具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。
 
发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。
 
铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香关键就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是营养的特色小吃。
 
三、铁板豆腐/土豆培训内容:
1.做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;
2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3.各种配料的处理方法与技巧实操;
4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;
5.所需几十种香料的识别配料配方;
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求;
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
 
四、铁板豆腐/土豆培训方式:
按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
五、铁板豆腐/土豆培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。