湖南烤脑花技术培训

长沙哪里可以学做烤脑花技术　　湖南烤脑花技术培训

项目名称：烤脑花

  培训时间：学习时间不限，随到随学，包教包会，学会为止

培训内容：怎么处理脑花，脑花的汤汁配方等 

培训
种类
黑胡椒味、山胡椒味、野山椒味、麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、酸辣味
培训
课程
1．老师讲解脑花的市场选料采购技巧。
2．学员熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧。
3．老师教学员卤汁制作秘方和操作方法。
4．老师教学员处理原材料。
5. 老师指导学员脑花腌制调味，烤制。
6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

烤脑花全套一次性收费，学习时间不限，全部动手操作，学会为止，中途不收任何费用。

烤脑花特点

烤脑花主要分为甜、咸两种吃法。在四川一般都是制作咸味的烤脑花，北方有加入肉馅的，芹菜、榨菜，黄花菜、木耳的；沿海有用海带丝、紫菜、虾皮的；还有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的，而四川的麻辣豆花，麻辣鲜香，也别有风味。

联系我一个人的学费两个人一起学。

湘味源烤脑花介绍

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。烤脑花即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品，人体对其吸收率可达92-98%,烤脑花除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。

┃长沙湖南湘味源项目部负责人：林格

┃咨询电-话：13548668662（微信号）

┃咨询Q- Q :2216688069

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