长沙哪有正宗水果沙拉技术培训

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冬日暖洋洋的阳光，如果能够加上一盘美味的水果蔬菜沙拉，在午餐后晒着太阳吃着沙拉一定是一件十分享受的事情。周末在家闲暇时间可以学一学如何制作沙拉，下面这篇文章将教你制作一款美味又营养的沙拉，赶快学起来吧。

鲑鱼芦笋沙拉

 湘味源联系人：珍珍美女 联系电话：13667333346 

这个时候的鲑鱼肉质最肥嫩，用鲑鱼和鲑鱼子来做这道沙拉，搭配上足量的芦笋，无论从牙齿还是到胃，都不会让人有很素的感觉。肉食动物们第一眼看到也不会厌烦哦。

配料：鲜鲑鱼100克，芦笋250克，鲑鱼子少许。

沙拉汁：黑胡椒、半个柠檬的柠檬汁、日式白味口曾。

Step by Step：

1、新鲜鲑鱼去皮去刺，整理平整后用平底锅煎制，待至五成熟后将其切片，每片约0.5厘米。

 2、芦笋用橄榄油在平底煎锅上煎熟，变软即可。

3、将芦笋随意散落摆放在盘底，依次放上鲑鱼和鱼子。

4、日式味增包放入碗中，用温水冲开，加入粗粒黑胡椒与柠檬汁混合调匀。

Tips：

1.鲑鱼只需要微微煎熟上下两面即可，这样既有煎烤的香气，切开后内部仍保有生鱼片的弹润，吃的时候同时有两种口感。

2.吃的时候可以将芦笋切断，用鱼肉裹起，蘸沙拉汁吃。

整份热量：210大卡。

营养价值：

1、含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。

2、芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。

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培训地址：湖南>长沙

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