岳阳哪里有过桥米线学

发布者：xiaochi618 发布时间：来源：xiaochi618

岳阳哪里有过桥米线学

云南过桥米线培训湖南过桥米线培训

鲜香滑爽，美味可口，云南过桥米线，让人爱不释手的云南特色美食。云南过桥米线不仅味道让人难忘，它的生意火爆起来也是让人震惊的，也想过开一家过桥米线店，但是没有技术，做不出来怎么办呢? 不要担心，湘味源小吃培训，来自云南最正宗的过桥米线技术，保证让你能做出美味、正宗的过桥米线。【湘味源】培训，技术正宗、配方公开、实践操作教学、包教包会，学成直到开店成功为止，我们都一心一意为您的开店梦想保驾护航!

米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法。是米线中的上品，以用料考究，制作精良，吃法独特，独具风味而闻名中外。过桥米线高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。

过桥米线砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。过桥米线富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。过桥米线中含的脂肪非常少 ,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减肥的作用。

一、湘味源小吃--过桥米线培训内容：

培训内容	过桥米线的汤底、红辣椒油、过桥米线成本控制、米线的基础知识与制作方法、过桥米线的刀工处理手法培训、过桥米线秘制白汤底的熬制、过桥米线秘制红辣椒油的熬制、各种米粉制作流程及实践操作练习培训内容：蟹棒米线鱼豆腐米线香菇贡丸米线牛肉丸米线虾丸米线亲亲肠火腿米线肥羊米线肥牛米线甜不辣米线鸡肉米线牛肉米线培根米线大虾米线等等
湘味源学习流程	认识所需要的原料及了解原料的使用性质→所需设备的使用及功能介绍老师现场真材实料制作全过程(边制作边将每个环节细致讲解)→学员边听老师讲解边记录重点(直到学员完全理解为止)→学员亲自动手真材实料操作练习(老师在旁边手把手的指导)→学员反复真材实料操作(老师指导纠正、一直达到口味完全掌握可以独立操作为止)→考核毕业(老师、学员双方确认学会为标准)→免费技术更新以及采购原材料、挑选原料的技巧→介绍如何创业→利润分析→如何选址→如何办理相关证件→后期指导
学习时间	不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
培训费用	一次性收费，中途不收取任何其他费用，学费包含技术转让费，资料费，技术升级费等，中途不收任何费用。

二、技术支持—湘味源小吃特色小吃培训

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