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学校动态

开福区哪里是锅盔培训中心?

发布者:xiaochi618 发布时间: 来源:xiaochi618


培训内容

★特色怪味牛肉锅盔★梅菜扣肉锅盔★橄榄鲜肉锅盔★瘦肉锅盔★灯影牛肉锅盔★怪味锅盔★香辣鸡柳锅盔★甜蜜蜜锅盔

 

 

培训课程

1. 发面配方与技术操作。(包括:材料的选用、和面、醒面)。
2. 各种馅子的制作、配方及实操。(各种肉馅调制)
3. 锅盔制作实操操作。(饼的制作、贴饼、炕饼 出饼)
4. 复习制作技术全过程,独立完成产品的制作。
5. 反复实践操作,熟练操作流程完全掌握为止。

学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般7-10天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。

支持与优惠

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

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湘味源:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...

湘味源:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等

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