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浙江哪里有早餐面点包子技术学
发布者:liupiao 发布时间: 来源:liupiao
包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。培训品种介绍: 生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。培训内容:1 .包点技术理论讲解 2 .材料和调料的选购
食为天核心声明:湖南长沙食为天实实在在的教学。长沙食为天做的是口碑!讲的是品牌!教的就是技术!学的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,咱们食为天一样的诚信做人,诚心教学,每一分钱都会让您花得有价值,不走冤枉路。正宗有特色的美味才是重要!
您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜
品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
如果觉得路程远,来回开支大的,您可以联系我,选择网上教学,我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!
3 .设备、工具的识别和配置 4 .包点发面、轧面技术及要点;5 .包点各种馅料的调制技术及要点;6 .设备的使用方法与维护方法;7 .包馅的手法技术及要点;8 .原料存放、保鲜技术 9 .配料存放和配置技术 10.各类原料预处理方法 11.菜品搭配禁忌 12.开店选址和促销指导 13.材料价格和采购渠道
培训时间1:自由安排学习时间,随到随学;2:学习时间一般为一个4到5天左右;3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.
小窍门: 1、粉的吸水性各不相同,可依据实际情况增减; 2、面团发酵结束后,需要继续将面团揉光,切面越光滑成品表面就越光滑; 3、擀成中间厚四周薄的面片,可以防止做好的包子露馅儿; 4、猪肉以肥:瘦=4:6为宜,若瘦肉过多,则适当多添加些色拉油,否则成品过干,不好吃; 5、推荐手工剁肉,如果用料理机的话,不要搅打过度,太碎影响口感; 6、加入的调料以自己口味增减,肉糜必须搅打上劲,蒸出来的肉馅成团,不松散,比较好吃,搅打过程可以用电动打蛋器代劳; 7、包子底部可以放置油纸,防粘好取; 8、冷水入锅蒸好后,关火不要急着打开盖子,焖5分钟后再取出包子,以免包子皮回缩。 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费
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┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
┃咨询电-话:159 7414-0853(也是微信号)
┃咨询Q- Q : 1922-968-292 请保存电话方便联系!
┃长沙食为天培训地址:长沙市雨花区红星农民新村(女子大学正对面)
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