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长沙学鸡公煲技术去哪里

发布者:he2017 发布时间: 来源:he2017

长沙学鸡公煲技术去哪里(图)

长沙学鸡公煲技术去哪里(图)_1
培训内容:
1、鸡的选择;
2、汤底的熬制;
3、鸡肉的腌制;
4、清香、麻辣、酱香锅底料的配制;
5、鸡公煲制作流程;
6、火候的控制。
市场分析:

重庆的特色小吃,结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。 味道烧的很透,鸡很嫩,也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后,再烫点素菜,很下饭的。素菜便宜,1元,2元,3元,蛮适合喝喝啤酒,聊聊天,聚会,请客。

重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡全国,现已成为美食市场一道独特的风景线!

培训时间: 随到随学,学会为止,开课时间9:30--17:00,一般2-3天即可学会。
培训费用:

长沙湘味轩he提醒湘味轩联系人:贺女士

湘味轩微信+手机:15116428485 联系我可以一人学费两个人来学

打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业

学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72楼整层

优惠: 1、任选一项培训按9折优惠;       
2、任选二项可再送一项;
3、任选三项可再送二项;
4、具体以公司实际优惠为准。
特别赠送: 学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…
长沙学鸡公煲技术去哪里(图)_2
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫王重庆