炒饭炒粉

就业方向

本套炒粉炒饭课程您学会之后，可以去美食小吃街，工业区周边，学校门口等地开个炒粉炒饭店。

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联系人：谢智   技术和配方全教，毫无保留。

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培训地址： 长沙岳麓区望城坡商贸城2栋107号

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

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住宿问题：提供吃住； 

特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找谢智（除特价套餐之外）可适当优惠.

湖南好好呷专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
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郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 

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课程简介

炒饭是具有中国特色的一种食物，一般分为多种品类，例如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。炒饭主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。

传授品种

学习：炒饭、炒面、炒米粉、炒河粉。

培训内容

学员报名之后，我们即刻会将该项目的全套技术配方资料，都毫不保留的交给学员，绝对不控制任何配方和原料。

1：首先，我们的师傅会教学员，怎样选择适合用来炒的粉丝、面条和大米饭。让学员通过学习了解到，哪些食材适合炒，哪些不适合炒。同时也会教学员怎样泡干粉丝、怎样煮米饭，这些环节都会影响到炒饭炒粉最后成品的质量。

2：然后，师傅会指导学员亲手操作，学习切制各类佐料，搭配好了佐料才能让炒饭炒粉做得更好吃。

3：接下来，就是教学员学习掌锅炒制，掌握火候，调试口味，烹饪炒制，这个环节会让学员反复操作几十遍，确保学员能亲手炒出松散、浓香、美味可口的炒饭炒粉成品来。

4：学习过程中，我们会教学员，以后在哪里能买到所需要的厨具设备和食材原料，这样大家以后开店就不用担心买不到东西了。

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉) 
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线） 
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉） 
4、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。