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湘西哪里可以学绝味鸭脖技术
哪里有绝味鸭脖学，正宗绝味鸭脖培训
发
小吃培训-新食玳美食培训-长沙小吃培训-长沙新食玳餐饮管理有限公司
久久鸭脖
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：谢智
┃咨询电-话：15616229883（微信号）
┃咨询Q- Q :2609025898
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保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站维也纳酒店后面商贸城2栋107号
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久久鸭脖介绍
据史书记载,秦末〈公元208年〉，楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟迎战秦军。楚国军队因粮草短缺，漳河两岸有很多鸭子，士兵们用毁坏的船木烹饪，色美味辣。当时虞姬随军作战，想亲自烹饪，因辣味太重而喷嚏不止，连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢，士兵们争着去吃，士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道最美，吃过后久久不忘其味。
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项羽得胜后，犒赏三军，再吃的时候，都有觉得味道大不如前。原来，一伙夫将香囊捞走藏了起来。回到楚地后，用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫久久鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香！
名师简介
刘慧 国家中式烹调师高级 从业11年（2004-2015）年入厨，注重学习交流，在菜系的创新上，得到中国特级大师蔡俊斌老师精心栽培，曾担任辣得叫总厨。2012年任优尚培训老师与技术顾问以来，工作诚信，对人热诚，教学耐心，深受学员喜爱！
培训详情
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培训内容 |
久久鸭类： 久久全鸭 ★久久鸭脖 ★久久鸭头 ★久久鸭翅 ★久久鸭舌 ★久久鸭锁骨 ★久久鸭肠 ★久久半边鸭 ★久久鸭胗 ★久久鸭掌 ★久久鸭肝 ★久久鸭架等 ┃长沙湖南新食玳项目部负责人：谢智 ┃咨询电-话：15616229883（微信号） ┃咨询Q- Q :2609025898 电话或QQ公司其他小吃项目 ━━━━━━━━━━ 学两个项目送两个项目，高价送低价 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！ 湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站维也纳酒店后面商贸城2栋107号 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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培训费用 |
1500元，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握 |
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培训课程 |
1.久久鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 |
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优惠酬宾 |
加学：精武鸭脖、绝味鸭脖、卤菜、烤鸭、夫妻肺片、凉拌菜、汉味黑鸭等项目，总价打八-九折、另送一项；也可学二送二、学三送三。 |
