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石磨肠粉技术哪里学 广式肠粉培训班

发布者:limujiao 发布时间: 来源:limujiao

石磨肠粉技术哪里学 广式肠粉培训班 石磨肠粉,是最近2年流行的早餐,石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆。因石磨速度慢。大米经过冷磨达到营养不损失。不容易变质,石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,在米浆中加入猪肉,鸡蛋,虾,牛肉。等等的配料。再利用肠粉机快速蒸熟。加上特制的汤汁。口感
滑。鲜 。是广东最流行的早餐。深圳,东莞,广州口感差的老式肠粉已经大量淘汰。


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学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用





 广州肠粉培训,拉肠培训,广式肠粉技术培训,广州学做肠粉哪里好,味之兴正宗广式肠粉培训,口感嫩滑,汤汁鲜美,有最好吃的肠粉之称。

味之兴肠粉培训承诺:
第一,所有项目均一次性收费(肠粉培训680元,提供食宿),绝无隐性收费。
第二,所有学员学习前均签订培训合同,保证学员学会为止,满意为止。
第三,所有学习均一对一培训,实际操作,配方技术无保留,学到真技术。
第四,所有技术均终身免费技术升级,保证学员不会落后于人,免除后顾之忧。

肠粉,原本只是广东民间的一个早餐食品,广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而,肠粉变成了几亿人民都吃过的美食,它的技术和口味也不断在改良和提高,慢慢的,肠粉已经向全国各地扩散流传,大多数人,都喜欢肠粉爽滑细嫩的口感、香浓鲜美的汤汁,是一个非常适合早餐的美食。 

 

石磨肠粉最大的制作工艺就是磨浆,磨浆是采用专用的石磨磨浆机,出浆细腻嫩滑,做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻,纯米浆的肠粉既营养又健康石磨主要采用零放射性天然石材,含有多种矿物质元素,纯天然花岗岩之一的天然麻石制作而成,其颗粒均匀,质地细腻,硬度适中,是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物质对人体有益,绿色环保,有益健康;经手工凿刻,机械辅助制造而成。

味之兴肠粉培训内容

1:首先教学员如何挑选适合的原料,包括大米、各种香料、各种调味汁。

2:教学员泡米,磨米浆,磨好米浆之后,又会教学员怎样调整,才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。

3:教学员如何熬制香油;调酱汁、汤汁;教学员应该怎样把握口味,才能让大多数人喜欢接受。

4:教学员如何操作肠粉机,才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉,实实在在的操作。

 

 

 

 

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