湖南哪里可以学做锡纸烧烤

长沙好的锡纸烧烤培训中心，锡纸烤鱼培训。无烟烧烤培训。学做烧烤。

长沙湘味源小吃培训中心，为您提供诸多品种美食技术培训，老师一对一授课，包教包会包满意，学习时间不限，小本创业，高利润回报，欢迎广大朋友来电咨询、考察，我们竭诚为您服务！

郑重承诺：我们专业做锡纸烧烤技术培训，我们保证口味、保证质量、保证学到技术，无时间限制学习期。

湘味源2015套餐优惠

套餐1 烧烤，烤鱼，口味虾，香辣蟹，铁板烧全套只要2000元

套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼，油炸，酸辣粉全套只要1500元

套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2500元

套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜只要2800元

套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元

套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套只要3000元

套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套只要3000元

套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要1800元

套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套2500元

套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元

套餐11包点系列 牛肉粉，早餐粥，油条全套3000元

套餐12包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套 3000元

锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时，还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干，防止水分流失，尤其是肉类。锡纸烧烤既能够排出食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分，烧烤出来的食物口感鲜嫩，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！随着人们健康生活的追求，对饮食的要求也越来越高，相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下流行的烧烤方式之一。

湘味源锡纸烧烤培训品种： 

1．锡纸烤鱼 2．锡纸虾/蟹 3．锡纸金针菇 4．锡纸茄子 5．锡纸豆腐

一般的食材都可以用锡纸包裹烧烤,独特的汤汁配方,味美鲜嫩无异味炭灰....

 锡纸烧烤是指将需要烤制的食物包裹在锡纸中，其主要作用为：
    1、锡纸传热快、使烤制的食物均匀散热，不会被烤焦。
    2、将食物用锡纸包裹可以防止烤出来的油滴落烤盘污染其他食物，使烤盘清洁干净，易于清洗。
    3、锡纸包着食物烤，长沙锡纸烧烤能减少食物营养和水分的流失，能保持烤制食物的原汁原味！
    4、大胆创新，利用以上锡纸烧烤优势，再结合自身独特的烧烤技术与配方，将需要烤制的食物或事先腌制，或加入秘方调料，并掌握精确的火候，使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味，色彩艳丽、汤汁香浓，真正做到了营养健康、绿色美味！锡纸烧烤是烧烤界的一大佳品，还能作为菜品上桌，突破之前小店小吃的经营方式，非常适合大店经营，赶快来尝试一下吧！

制作技术流程：

1．锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识；

2．锡纸和原料的挑选；

3．秘制酱料的制作及调配方法；

4．各种食材的制作技巧与处理方法；

5．各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解；

可以随时电话联系

联系人：王雄  联系电话：173-7312-2262   手机：17373122262  QQ：3098823838  微信：qw3098823838

欢迎随时电话咨询，我是王雄

湘味源致力于创新，研究各地人员的口味，追求极致的培训，要求永不落后于同行，我们走在前端，所以在长沙，我们的学员是第一的，学校历久不衰，是有原因的。湘味源的创学模式一直是同行的模仿对象，其他同行在跟着我们的脚步走，而我们在跟着时代的脚步走。

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