哪里可以学常德正宗牛肉粉技术

湖南哪里可以学正宗牛肉粉配方

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学费 1200元
牛肉粉

牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

津市牛肉粉培训品种：

香辣牛肉（粉、面）

牛杂牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

红烧排骨（粉、面）

虎皮鸡蛋（粉、面）

红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

湘味源美食培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；

标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学,

地址位于湖南省  长沙市号8号

联系电话：13677333281  微信同号

手机（微信）：13677333281  微信同号 

扣、扣：2444606757  

联系地址：湖南省  长沙市107号

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