益阳哪里有饺子学？饺子培训

饺子

 益阳哪里有饺子学？饺子培训

培训品种：

1．水饺（芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅）

2．蒸饺（芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅）

3．煎饺（芹菜猪肉馅、香菇猪肉馅、韭菜鸡蛋馅）

饺子培训

1.饺子原材料的认识和选用；

2．发面技术制作工艺及要点；

3．各种馅料的制作工艺及要点；

4．饺子包馅的手法技术及要点；

5．水饺高汤的熬制方法；

6．饺子的花式的制作技巧；

7．水饺的制作过程详解；

8．煎饺的制作过程详解；

9．蒸饺的制作过程详解

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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