开心花甲培训广州哪里强

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开心花甲又称老妈花甲，锡纸花甲，现在长沙火爆的小吃要算开心花甲了 ，每天都排着队买，一天卖几千元，很轻松。是小本创业的项目。 长沙食为天研发的开心花甲独特的核心配料令烤制出的成品色、香、味、型都达到高境界，一方面增加产品的香、嫩、鲜的特色，同时可以大程度地保持水分，使烤出的开心花甲质滑嫩，大大提高产品的成色，烤好后态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎。开心花甲研发中心拥有成千上万的学员。几年来，取得了喜人的成绩。可为广大创业朋友分享致富秘诀。提供开心花甲技术培训，货源采购，设备等全方位服务。欢迎各位喜好美食的朋友前来试味，交流。我们将培训费以薄利多销的原则和朋友一起来挖掘小本创业的商机，共同创业致富。。。。

开心花甲培训品种：

锡纸开心花甲

锡纸牛蛙

锡纸基围虾

锡纸香辣蟹

锡纸八爪鱼

厨圣坊美食培训联系人：张斌
厨圣坊热线（咨询）电话：18819137978 拨打此热线可以享受会员优惠活动学俩个项目送一个项目
咨询微信 ：18819137978  咨询QQ：1802910852
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

厨圣坊技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;

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学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学

夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已 经风靡全城。

1、具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、 余味清爽。

2、先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁，然后用锡纸包着 嫩嫩的花甲（蛤蜊）和美味的酱汁在火上烤，烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。 它们的成果比常用的 降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清新宜人的以为，这对清除一 些烦末路症状无疑是有益的。

3、中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之成果，有的贝类另有益精润脏的作用。做这道菜的全 部质料煮节瓜时，先将姜葱爆香，然后倒进之前烫花甲的水，再加盐糖，末了放一点点鸡精吊味，临 上台前加两滴麻油。制成品。一技在手，终身受益，本身创业，才不会受制于人，“自旧道”民以食为 天，投资小吃行业是被看好的创业行业。

制作技术流程：

1．锡纸和粉丝的认识与挑选；

2．花甲的处理方法；

3．花甲汤底的配方与熬制技巧；

4．酱料的制作及独特调配；

5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；

长沙湘味轩学习过程：

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。