正宗的奇香牛排技术培训

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奇香牛排技术培训

厨圣坊美食培训联系人：张斌
厨圣坊热线（咨询）电话：18819137978 拨打此热线可以享受会员优惠活动学俩个项目送一个项目
咨询微信：18819137978 咨询QQ：1802910852
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

●项目概述

奇香牛排（牛骨），是火爆江城的美食一绝，是牛肉制作食品中的大拇指！

奇香牛排（牛骨），系采用数十种中草药及其调味用料精心制作而成，其味道奇香无比，不仅营养丰富，而且回味悠长，让人流连忘返，食后生瘾！有专家评说：大受欢迎的奇香牛排（牛骨），由于在加工中采用了古方烹制与现代新型原料组合，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉等烹调至最佳状态，使之营养与美味，让食客胃口大开，食之不够，食之难忘。

这一独具风味食品像武汉的鸭脖、油焖大虾、黑鸭……等美食一样，成为了时下各酒店、餐馆、小吃摊、夜市上几乎家家必备的招客揽顾客的特定食品。

加工经营

加工销售奇香牛排牛骨，投资几千元，只需购置炉子、卤桶、炒锅及其常用厨具，还有特定的药材及调味品，没有特殊的场地要求，原料购回，技术到手，1个人便可制作销售，利润极其可观。

●培训介绍

相关名称	相关内容细则
培训内容	奇香牛排奇香牛骨奇香牛肉奇香牛筋奇香牛肚奇香牛杂奇香牛腩奇香牛尾奇味牛鞭奇香牛舌
味型变化	香辣味麻辣味咸鲜味孜然味 ……
注示	开夜宵店可与武汉江城的特色鸭脖、特色油焖大虾及其它特色食品同步经营。收费可另议。
培训要点	●传授加工设备及用具的采购方法及使用； ●传授加工材料的选购方法及处理； ●传授专用汤料的调制； ●传授专用配方；	●传授奇香牛排的制作工艺程序； ●传授用具及原料的采买渠道； ●传授经营方案及开店经验； ●全方位给予生意指导。
培训方式	1、常年培训，随到随学；节假日照常培训； 2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作； 3、一对一、手把手传授，讲解、示范、实战培训，直至学会为止。
培训时间	学习时间不限，包教包会，学会为止，一般情况4天左右，根据各人情况而定。

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