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学校动态
学习做湘菜小炒培训，广州教做湘菜小炒技术培训
发布者：liu0001 发布时间： 来源：liu0001
广州去哪里学厨艺湘菜培训，湘菜小炒技术学习培训
学习做湘菜小炒培训，广州教做湘菜小炒技术培训点，现在很多餐饮投资者，说找不到好的炒菜师傅，找炒菜师傅很难.现在师傅有本事都不炒快餐,一般都是刚上手的小师傅,打的是经验, 如自己不懂炒菜，请厨师炒菜就太被动了.所以厨圣坊建议,zui好自己学习学习厨艺,这样主动权在自己手里.来广州厨圣坊学习,厨圣坊除了教学员炒菜,还会教学员厨房基本知识,从基本的刀功\抛锅开始练习, 经营方法攻略.在厨圣坊学习,保证让学员学到真正有用的东西，菜滋味好不好，色泽亮不亮，颜色搭配得好不好看，火候是不是恰到好处，都会让顾客很在意。这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在。这些厨圣坊都会教学员的.
教学特点
全程实操为主，小讲理论，菜式多，实用性强，适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业
湘菜小炒班课程表
1 冷菜：拍青瓜、 凉拌三丝
2 热菜：鱼香肉丝、 青椒肉丝
3 热菜 回锅肉、 爆炒鸡杂
4 热菜：三鲜鱿鱼、 干煸四季豆
5 热菜：家常豆腐、 麻婆豆腐
6 热菜：红烧肉 红烧猪手
7 热菜：剁椒蒸鱼、 梅菜扣肉
8 热菜：水煮牛肉、 水煮鱼
9 热菜：辣子鸡丁、 醋溜白菜
10 热菜; 酸辣鸡杂、 鱼香茄子、
11 热菜; 红焖鱼、 咖喱焖鸡
12 热菜; 手撕包菜、 干煸土豆
13 汤类：西红柿紫菜胥花汤 鱼头豆腐汤
14热菜; 农家小炒肉、、 酸辣萝卜鸡丁
15 热菜; 干锅田鸡、、 干锅鸡杂
16 热菜; 兰豆炒腊肉、 炒鳝片
17 热菜 ; 剁椒蒸鱼头、 粉丝蒜茸蒸丝瓜
18 热菜 ; 一品酸辣鸡杂、湘西土匪猪肝
19 热菜; 豆辩酱烧鱼、 干烧鱼、
20 热菜; 冬菇滑鸡、 手撕包菜
21热菜; 酸辣土豆丝 红烧茄子
22. 总结;
23.
广州厨圣坊湘菜小炒班2种合作方式：
一；单学一种湘菜小炒班技术；学费；2800元
培训时间 随到随学，2-3天左右，，包教包会，学会为止。
广州厨圣坊餐饮技术培训，湘菜小炒培训我们的培训由专业老师全程指导，实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示-学员操作练习-开店所需设备介绍-实习操练-老师指导纠正-老师考核作品-介绍如何创业-利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.
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联系方式
厨圣坊美食培训联系人：刘子轩
厨圣坊热线（咨询）电话：13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 ：13826279229（微信） QQ:2132004431
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
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厨圣坊热线（咨询）电话：13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 ：13826279229（微信） QQ:2132004431
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
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教学特点
全程实操为主，小讲理论，菜式多，实用性强，适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业
湘菜小炒班课程表
1 冷菜：拍青瓜、 凉拌三丝
2 热菜：鱼香肉丝、 青椒肉丝
3 热菜 回锅肉、 爆炒鸡杂
4 热菜：三鲜鱿鱼、 干煸四季豆
5 热菜：家常豆腐、 麻婆豆腐
6 热菜：红烧肉 红烧猪手
7 热菜：剁椒蒸鱼、 梅菜扣肉
8 热菜：水煮牛肉、 水煮鱼
9 热菜：辣子鸡丁、 醋溜白菜
10 热菜; 酸辣鸡杂、 鱼香茄子、
11 热菜; 红焖鱼、 咖喱焖鸡
12 热菜; 手撕包菜、 干煸土豆
13 汤类：西红柿紫菜胥花汤 鱼头豆腐汤
14热菜; 农家小炒肉、、 酸辣萝卜鸡丁
15 热菜; 干锅田鸡、、 干锅鸡杂
16 热菜; 兰豆炒腊肉、 炒鳝片
17 热菜 ; 剁椒蒸鱼头、 粉丝蒜茸蒸丝瓜
18 热菜 ; 一品酸辣鸡杂、湘西土匪猪肝
19 热菜; 豆辩酱烧鱼、 干烧鱼、
20 热菜; 冬菇滑鸡、 手撕包菜
21热菜; 酸辣土豆丝 红烧茄子
22. 总结;
23.
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一；单学一种湘菜小炒班技术；学费；2800元
培训时间 随到随学，2-3天左右，，包教包会，学会为止。
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