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  • 加盟时间:2017年03月27日
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正宗武汉粉面技术培训哪里可以学

发布者:liu0001 发布时间: 来源:liu0001




 

联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩
厨圣坊热线(咨询)电话:13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 :13826279229(微信) QQ:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。

●项目概述

    粉(面条)类是人们日常生活中不可缺少的传统主食,也是人们习以为常的早餐主食和“家常便饭”。其制作品种花样之多,各显其特色,是一种加工简便、快捷、食用方便的快餐食品。

    纵观大小城镇、小吃城、美食街、早餐市场、摊位,专业从事粉面经营的随处可见,据5年以前的统计,专门经营粉面的门店仅武汉城区就超出10000多家,并且逐年增加,可见市场之大。

●项目市场

    20091214日武汉《楚天都市报》载文报道:武汉三镇粉面馆扎堆开,而大多数粉面馆生意不错,记者调查采访到武昌丁字桥一家牛肉面馆时,店老板笑称:一天可卖上千碗,一个月下来能赚五六万。要不是经营者亲口所言,可能人们大多数难以想象。据此推算,这个小小的粉面馆一年的收入可达六七十万元,真是了不得啊!(以上为报纸原文报道)

开店条件

    开一家粉面经营店,投资花上万余元,购置桌椅凳子、炉子、汤桶,锅碗瓢盆用具,只要学好手艺,2人即可开店。粉面食品连汤带水成本低,利润高,做出好口味,人勤生财,准保生意兴旺,财源滚滚而来。

    久为珍饮食文化传播有限公司综合武汉及中国粉面特色,整合了市场畅行的与粉面配套经营的系列品种,特奉献给大家。

●培训介绍


相关名称

          

培训内容

牛肉面  牛肉粉  牛杂面  牛杂粉  热干面  热干粉  炸酱面  炸酱粉

三鲜面  三鲜粉  肉丝面  肉丝粉  酸汤面  酸辣粉  原汤面  原汤粉

风味凉面  炒粉炒面  高汤水饺  鸡汁馄饨  桂花米酒  清酒蛋酒  营养豆浆  杂粮粥品

赠送品种

虎皮鸡蛋   香卤红肠   五香干子   卤味海带   腌泡酸菜

培训要点

传授加工设施及用具的采购及使用;

传授系列原材料的选购;

传授各种材料的预处理;

培训鲜香汤料的熬制;

培训系列味汁、酱料、臊子的制作;

培训调味的基本知识;

各种粉面的成品制作程序;

加工制作过程中的注意事项;

各种设备、用具、原料的采购渠道;

培训开店选址、粉面店经营方案。

培训方式

1、常年培训,随到随学;

2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授;

3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作;

4、传授开店经验,指导经营选址,技术三年免费升级服务

培训时间

学习时间不限制,包教包会,学会为止,一般情况下47天,视各人情况而定。