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  • 加盟时间:2017年03月27日
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正宗土耳其烤肉技术培训去哪里学好

发布者:liu0001 发布时间: 来源:liu0001

 

联系方式
厨圣坊美食培训联系人:刘子轩
厨圣坊热线(咨询)电话:13826279229拨打此热线可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 :13826279229(微信) QQ:2132004431
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)

一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。


● 项目简介

    土耳其烤肉快餐,起源于古老的土耳其帝国的宫廷烤肉宴会,后来流传至民间。因其制作简便、快捷,味道鲜美、独特,而漫延整个中东地区。二十世纪六十年传入欧美,经不断的改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱,四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。

● 项目特色

    土耳其烤肉,边转边烤,边削边吃,同时配上烤肉夹馍,烤肉卷饼,烤肉汉堡,加上脆爽可口的生菜,抹上特制的酱料,让人闻香即来,垂涎欲滴!

● 工艺简介

    土耳其烤肉,工艺独特,利用专业的旋转烤炉设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧美各国,成为各国街头休闲快餐食品主流。土耳其烤肉是采用十余种调味原料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡、腌制、处理以后,利用旋转式烤肉机,电加热烤制成熟以后,从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉及其他配料放入特制的面饼之中,使其食之美妙之极!

● 培训详情


细则名称

相  关  明  细  介  绍

培训内容

土耳其烤肉  土耳其烤肉夹馍  土耳其卷饼  土耳其烤肉拌饭

土耳其烤肉汉堡  陕西肉夹馍  浓香汤汁  辅助配料

培训细则

土耳其烤肉设备的配置及使用;

其它辅助设备及用具的配置使用;

系列原材料的采购及处理;

烤肉夹馍的制作;

卷饼及汉堡的制备;

土耳其烤肉拌饭的加工;

浓香汤汁的熬制;

烤肉的腌制与制作;

设备及用具、材料的采买渠道;

系列项目的开店经营指导。

培训方式

1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;

2、真材实料,亲自动手,现场培训,手把手传授;

3、由项目的基础知识开始,一对一,面对面指导培训;

4、材料选购、加工制作、开店经营、全方位指导。

培训时间

培训时间不限,包教包会,学会为止,一般情况下4天左右(视各人情况而定)。