哪里有教萝卜牛杂的做法，一对一培训

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萝卜牛杂培训，哪里有萝卜牛杂培训，萝卜牛杂培训哪里好，广州萝卜牛杂培训选厨圣坊，技术专业，对学员负责，送秘制配方。

公司简介

广州市厨圣坊餐饮管理有限公司是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国饭店协会会员”等荣誉称号，您可以放心的过来参观学习。

萝卜牛杂简介
萝卜牛杂是广东广州著名的小吃，属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。牛杂诞生于岭南地区，具有数百年的历史。

广州萝卜牛杂培训 选料方面，注意选料广泛，营养调配，分档用料，因料施艺，天河白云萝卜牛杂底料辣体现出较强的科学性；在工艺方面注重烹煮火候。擅长煲、焖、炖、烫在配料方面，咸、甘、麻、辣、酸五味基础上，加上各种调料，相互配合，形成各种复合味；煲煮方面以突出牛杂本身的味道为重点，虽然加入调料，但绝不掩盖牛杂本身的味道；追求本味、情鲜平和、综合用味、收汁较浓、香辣醇正，适应口味广泛，风格雅丽、形质兼美、酥灿脱骨而不失其型，滑嫩爽脆而甄显其味。萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活，可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单，而且其利润极高

萝卜牛杂加盟弊端

萝卜牛杂作为一种广受好评的岭南小吃，得到了很多食客的追捧。成为了岭南小吃的一个特色代表小吃。近年来，有不少连锁加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨萝卜牛杂制作技术。该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接把费水清洁牛杂放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块。直接销售。这样的加盟连锁经营公司当然是赚到钱了，但是加盟商的利益无法保障，一旦离开了连锁加盟的公司，加盟商将会一无所有，因为配方配料什么的完全不知道，加盟的利益完全无法估计。所以，找一家好的培训机构把技术学到手，配方拿到手才是你经营牛杂店长久的出路，这样就不用依赖你的供应商，靠自己的技术也可把店面经营的很好。可能你会担心没有了加盟品牌，影响力也没那么好了，生意自然就差了。其实，一个店经营得长久不是靠它的品牌，而是靠它的味道，做得好吃就不怕没生意了。厨圣坊牛杂，味道正宗，后期技术免费升级，是一个不错的选择。

培训学费
含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1380元。随到随学，学会为止。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。　以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。

厨圣坊美食培训联系人：李静
厨圣坊热线（咨询）电话：18218885969(微信同号)拨打此热线可以享受（学两个送两个）会员优惠活动QQ：3418329816学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（李静经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠

欢迎您亲临本培训中心考察！只有品尝对比过，你才明白你将所学的技术有没有市场竞争力？只有考察交流过，你才了解你将托付的培训师资专业修为！千万不要吝啬其微不足道的时间与路费，因为只有了解才会彼此信赖；因为只有专业我们才能共同成功！