广州正宗铁板豆腐技术培训

铁板豆腐是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特点。烧烤食品火爆全球，而烤素食在90%的地方还是空白。
      湘味轩餐饮培训中心制作的铁板豆腐，有专门配制的香料，洒于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制过程中，慢慢渗入豆腐当中，清香之气与豆腐深度融合，极度美味。铁板豆腐营养丰富，多吃对身体有益。豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白。

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2.学生记录笔记并且对不懂的地方进行提问
3.在老师的指导下亲自动手操作
4.独立操作，熟悉整个制作流程
5.针对不懂不熟悉的，提问，再反复练习
6.继续练习，直到熟练为止

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