机构档案
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- 加盟时间:2017年03月27日
学校动态
广州哪里可以学做肠粉包学包会
发布者:黄小君 发布时间: 来源:厨圣坊
广州哪里可以学做肠粉包学包会
厨圣坊美食培训联系人:黄小君
厨圣坊热线(咨询)电话:13829796707(微信同号) 拨打此热线可以享受(学两个送两个)会员优惠活动 QQ:2352343843
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
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广东肠粉粉薄、味鲜、爽滑、口感独特,有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,且老少皆宜。好食味小吃培训真诚扶持创业,教学全程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理都学会到,包教包会,学会为止。
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项目图片
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肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃
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实际操作
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包教包会学会为止
学习内容
学习内容 |
现磨肠粉与调浆肠粉的制作工艺 |
实操内容 |
(1)酱汁的调制 (2)材料的配制 (3)肠粉的炊制 (4)成品的出品 (5)米浆的磨碎 (6)肉馅的调制 |
培训时间 |
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-15天左右,视个人情况而定。 |