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东莞在哪里有学做诸葛烤鱼培训
东莞在哪里有学做诸葛烤鱼培训
诸葛烤鱼以独特的品质延续三国历史文化的内涵,采用“先烤后炖”的独特烹饪方法,边吃边以小火持续炖煮,味道别具特色。结合重庆火锅的特色,融合敦、烤等技艺,产品汤红色亮,香味浓郁,辣而不燥,保健营养,卫生安全等特点,赢得了广大消费者的信赖,拥有首屈一指的市场占有率,创造了不衰的经营业绩。而配料的运用是“诸葛烤鱼”制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了上百次的实验反复调整配料成分而成。,不但保留了鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代烹鱼的新时尚。
诸葛烤鱼,非传统意义上的烤鱼。它做法独到,融合了腌、烤、炖工艺之精华,配料特别,营养丰富。鲜、香、爽、嫩、麻、辣兼有,口感浓烈,回味无穷,深受人们喜爱。
诸葛烤鱼,看上去外皮香脆,色泽金黄,汤汁红亮。吃起来肉质细嫩,香味浓郁,辣而不燥,油而不腻,还缭绕着一股淡淡的回味无尽的焦香味,真是一道不错的美食。
在众多烤鱼的中,都会出现它们的身影,有了它们,诸葛烤鱼的味道会更加鲜美,颜色也会更加好看。
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