广州哪里可以学麻辣烫技术，教学麻辣烫的地方

广州哪里可以学麻辣烫技术，教学麻辣烫的地方，麻辣烫的做法培训，麻辣烫培训需要多少钱？麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷

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于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，例如：麻辣煮题，是其中大胆创新的一个，也属于新派麻辣烫的代表，正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。

也正因为如此，麻辣烫才会犹如雨后春笋般地发展壮大，并迅速向全国辐射蔓延。

艺高麻辣烫加盟传统麻辣烫属街头小吃，其形式与街头的油炸小摊大致相同，只不过烹调方式有异。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为“奇味麻辣烫”。

麻辣烫做法 麻辣烫学习 麻辣烫技术培训 麻辣烫加盟 艺高奇味麻辣烫丰富多样的美食，满足了不同年龄层次的需求，极大丰富了消费者的选择，具有极强的适应性与广泛性，广受到顾客的一致认可和欢迎。

麻辣烫培训内容：

1、麻辣烫原材料（香料）的识别和选购。

2、调料、香料、油料的选择和应用。

3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。

4、荤菜的码味和保存方法。

5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。

6、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。

7、麻辣烫底料的保存方法。

8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

9、红油辣椒的制作方法和保存方法

培训价格：1380元包含技术配方转让费，材料费，餐费，中途不收取任何费用。

正所谓打工不如创业，创业当选餐饮；民以食为天，无论如何，一个人的每一天都离不开衣食住行，而‘食’尤其重要，这应该无须解释吧！试问你一天不吃东西有精神上班、工作、学习或者做生意吗？所以说，来艺高餐饮学习是你最正确的选择，我们一向的宗旨是包教包会，吃住免费，学不会退学费！艺高是你的第一首选，想要最好的餐饮培训就来艺高，给你最满意的培训效果，成功创业当老板不是问题！