珠海哪里有油条技术培训

珠海哪里有油条技术培训

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 不管是在哪里，不管是居庙堂之高远，还是处江湖之偏僻，我相信，大家都会吃过一种早餐，过去吃过，现在也经常吃，以后，也还会继续吃，他已经遍布了全国各地，成为了每个地方的早餐常见品种，是什么呢？那就是：豆浆、油条。

为了更好的推广的无矾、酵母、芝麻大油条，使人们早日吃上美味、营养、健康、无矾、无铝的大油条 ，艺高无矾大油条特面向全国培训 。 提供无矾、碱香酥大油条制作技术，同样成本，做出的外观、味道更好

1、无矾油条的配方决定了，油条内部的含油率问题，基本上无矾油条内部不含一滴油脂，节油率达40%以上；

2、无矾油条的外观整齐，无裂纹，色泽宜人，质地细腻；

3、无矾油条的风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强；

4、无矾油条的综合使用成本较低。

5、无矾油条分为松软型和软嫩型。适应老年人食用。

6、无矾油条由于是低油温炸制，表面的芝麻还是白颜色的，风味比较突出。

7、无矾油条的味道丰富，有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等不同的口味。