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哪里可以学习长沙米粉技术

发布者:zengfanguo717 发布时间: 来源:zengfanguo717

哪里可以学习长沙米粉技术?长沙食为天正宗长沙米粉培训郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。




长沙米粉是湖南省传统的特色小吃,属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一 。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。

长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。码子,长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子,粉下出来后直接把做好的码子盖在上面。



食为天长沙米粉培训流程:

1、食材采购与辩别;

2、原材料初加工;

3、半成品处理加工;

4、长沙米粉高汤熬制与料包配制;

5、虎皮鸡蛋、等各种秘制配菜的选料炒制等;

6、各类码子的制作技巧、保存方法等

7、装碗方法

8、成本分析

9、开店指导

长沙食为天小吃培训技术学校,提前联系即可随到随学,常年招生

提前预约1人学费2人来学!无需加盟!学好即可帮助轻松开店

Tel:15580929219微信号就是手机号

QQ在线:2685605839【曾师傅】

公司总部热线0731-83979508

公司地址:长沙市雨花区韶山南路湖南女子大学对面农民新村57栋!(如需发位置请加微信号


长沙食为天小吃培训项目:1:烧烤技术  2:麻辣烫技术  3:油炸技术  4:铁板烧技术  5:凉粉凉面 6:卤菜系 列  7:凉菜系列 8:长沙臭豆腐  9:酱香饼技术  10:正宗重庆酸辣粉技术  11:砂锅盖码饭系列培训  12:珍珠奶 茶系列  13:汤粉系列  14:臭豆腐培训  15:特色火锅  16:土豆粉技术培训  17:铁板鱿鱼  18:粥类培训  19:鸭霸 王/酱板鸭技术培训  20:开心花甲技术培训    21:鱼粉技术培训 22:卤肉卷技术培训等等。