我院是经省人民政府批准的一所公办综合性国家级重点学院。创办于1979年，有着30多年的职业教育历史。我院烹饪（厨师）专业是浙江省、温州市示范性、品牌专业，是温州市创办厨师培训最早的一所名校。学院烹饪专业拥有一支优秀的双师型教师队伍。并具有设备先进，功能齐全的烹饪实训场地及多功能示范室、操作室、中西面点室、食品雕刻室等。历年来我院烹饪专业被评为省级品牌、示范专业、省市实训基地及职业技能培训先进单位等。   我院常年开设厨师培训，二月制、半年制、一年制、家庭厨艺、中西面点、食品雕刻、糖艺与米塑等。本培训班由我院专业教师团队，中国烹饪大师、国家高级烹调技师、高级营养配餐员（李伟士、陈舟、黄学健、卢乐金、等）亲自执教