哪里有卤猪蹄技术培训地方

卤猪蹄训练,卤菜训练,热卤,红卤,白卤训练一整套技能1280元。学会停止。

1、湖南猪脚的体系叙述;

2、湖南猪脚质料的选购;

3、湖南猪脚食材的预加工;

4、湖南猪脚加工的根本标准;

5、湖南猪脚加工的技术过程;

6、湖南猪脚运营定价准则;

7、系列调味品及质料的货源渠道;

8、运营选址与生意窍门,出资分析,运营管理。

新食玳卤菜训练:

1.容畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋等。

2.禽肉类:皋比鸡蛋、五香鸡蛋、皋比鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭胗等。

3.素菜类:五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等

新食玳卤菜卤猪脚训练详细训练方法

1、理论叙述与实料操作联系,手把手、一对一训练;

2、从市场需求与开展动身,有针对性地进行教授;

3、终年训练,随到随学,学期不限(通常2~3天即可掌握)

4、包教包会,断定每个学员能够独立开店运营。

2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

长沙新食玳小吃技术中心以转让技术和经营的项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摊经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。

新食玳总部部分项目一览表：

新食  玳：早餐油条类——油条，芝麻球，现磨豆浆、营养稀饭等

新食玳：早餐包子店——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄饨，灌汤包，小茏包，绿豆粥，钵子糕，米花糕，生煎包，蒸饺，等等

新食玳：早餐粉/面技术——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面，筒子骨粉，过桥米线，肠粉，手工面等...

新食玳：早餐饼技术——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼/锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，馅饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，金华酥饼，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼，等等

新，食玳：快餐技术类——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，沙县小吃...

新. 食玳：特色菜技术——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，九子香辣蟹，重庆/四川火锅、特色干锅 ，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，石锅拌饭，杂烩海鲜火锅，柴火鸡，柴火鱼，纸包鱼，重庆鸡公煲，吊锅菜，瓦罐汤，吊锅菜，萝卜牛杂， 三下锅，等..

新食. 玳：夜宵烧烤类——木炭烧烤，无烟烧烤，特色烧烤，烤生蚝，海鲜烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，长沙口味虾，油炸小吃，风味龙虾，唆螺，烤锅巴，锡纸脑花，炒粉炒饭..

新 食 玳：卤水类技术——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，果木烤鸭，热卤,周黑鸭，桂花坛子鸡，神仙鸡，盐焗鸡，夫妻肺片，卤海鲜，卤龙虾，平江香干，德州扒鸡... 

新.食.玳：小吃类技术——铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，奶茶，冰糖葫芦，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鲜豆皮，虾扯蛋，黄金玉米汁，火爆油炸排骨，冷锅串串，炸锁骨，冰糖烤梨，烤鸟蛋，干蹦鸡，麻辣菜，烤翅系列，长沙炸香肠，鸡翅包饭，寿司等等
新 食.玳：冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术，鲜榨果汁，现做冰淇淋  香港鸡蛋仔，爆米花，炒酸奶，台湾香酥鸡块， 手工酸奶，绿豆冰沙，港式炖品，炸鸡汉堡，豆腐花，等等

公司简介：

长沙新食玳小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

长沙新食玳小吃技术中心

   优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：包吃住

             新食玳联系人：张翔

             新食玳小吃创业热线：15576642280

             新食玳小吃创业QQ：2950876372

             打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

       致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业

            新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心

长沙新食玳承诺

长沙新食玳小吃培训教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙新食玳小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙新食玳向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

关于吃住；提供吃住

吃，长沙新食玳住公司的学员提供工作餐，在培训期间，从早到晚都有学习各项目学员做的作品，大家都可以互相品尝。如果不想吃，可以叫外卖，找长沙新食玳前台即可。
住，长沙新食玳提供住宿，在学校附近有20-40元一间的宾馆，也有与长沙新食玳合作的宾馆，价格非常实惠。

·  注：我们新.食玳郑重声明，我们整个学习过程中只收费一次！！！，我们学费是明码标价，谢绝还价，我们拒绝恶意低价竞争，过分低价的背后隐藏着什么，您知道吗，我们对我们自己的技术非常自信，我们坚信一分钱一分货，我们有过硬的技术就不怕没人学。您也只有学到过硬的技术和好的口味才能把店开好，才能把客人留住。虽然我们的价格属于中等偏低的，但这已经是我们的底线，无论如何我们都不会沦落到靠恶意低价竞争去赚钱。我们的定价是经过深思熟虑的，我们要保证我们的学员能学到最正宗的技术，还要跟踪服务好每个学员，除去这些成本后赚的钱要能保证公司运行正常。所以我们绝不加入恶意的过分低价竞争，那样最终伤害的还是我们的学员，我们愤怒、拒绝、并抵制低价竞争下的：隐藏性收费，集体授课，重理论少实践，价格陷阱，乱象丛生，衍生性费用，收费后胁迫性推销设备，故弄弦虚，巧立名目，秘方套秘方欺骗学员，收费后敷衍搪塞，原形毕露。